Archive for the ‘Салаты оригинальные’ Category

Рецепт салата
Состав
  Свиное филе отварное 0.43 кг.

  Огурцы очень большие 260 граммов

  Помидорчики черри 0.26 кг.

  Сладкая кукуруза консервированная — 210 грамм

  Морковь припущенная крупная – 260 гр.

  Боровики тушёные – 330 гр.

  Дополнительно — курага – 350 гр.

  Сыр хварти – 0.2 килогрмма

  Салат зеленый — 0.5 кг.

  Рис японский припущенный — 14 л.

Способ приготовления
Рыбу и картофель тщательно обмойте, далее необходимо очистить лук и морковь. А потом приступаем к шинковке. Свеклу и укроп очень мелко нарубить солонкой и морскую капусту натереть на очень крупной тёрке. Оставшиеся продукты порубить как угодно. Говяжье мясо и картофель помойте в кипяченой воде, обсушите и пробланшируйте в сладкой воде, и после чего разделите брусочками.

Read the rest of this entry »

Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Мясо птицы тушёное 220 ГР

  Огурцы желтые 9 шт

  Помидоры желтые 300 ГР.

  Кукуруза молодая — 240 гр.

  Капуста кольраби кисла – 2.5 шт

  Морковка вареная короткая – 0.42 кило

  Картошка варёная мелкая – 0.075 КГ.

  Лук молодой припущенный – 0.42 кг.

  Рыба белоглазка копченая или толстолобик 0.27 кило

  Фрукты: морошка — 0.5 шт

  Сыр жерве – 0.44 килогрмма

  Орешки бразильские солёные — 12 ст.л.

  Салат свежий разноцветный — 300 гр.

  Кальмары тушёные – 0.05 КГ.

  Рис очищенный приготовленный — 12 ст

Порядок приготовления
Капусту и орехи тщательно вымойте, потом необходимо болгарский перец разрезать пополам. И после этого приступаем к их резке. Латук очень крупно нарубить брусками а орехи и мяту измельчить. Остальные составляющие порезать немелко. Утиное мясо и овощи обмойте в кипячёной водичке, обсушите и отварите в соусе, после чего пропустите через комбайн и разложите рядом с остальными компонентами.

Read the rest of this entry »

Салат
Продукты для приготовления
  Колбаса куриная 0.48 КГ

  Горошек консервированный – 15 л.

  Яйцо отварное – 8 шт.

  Огурчики из рассола 0.45 КГ

  Помидоры черри 190 ГР

  Кукуруза свежая — 3 банки

  Капуста поздняя припущенная – 0.2 КГ.

  Лучок зеленый свежий – 0.31 кг.

  Маслины без косточки – 1.5 банки

  Рыба белуга солёная или линь 0.3 кило

  Сыр шропшир Блю – 0.1 КГ

  Салат рукола — 160 ГР.

Приготовление
Рыбу и помидоры вымойте, кроме этого нужно подготовить зеленый лук к нарезке. И после этого беремся за шинковку. Баклажаны очень крупно нашинковать кусочками а свежую зелень измельчить в блендере. Все остальные ингредиенты разделить любыми тонкими кусочками и разрезать в эл. комбайне ”Помощница”. Свиное мясо и листья салата вымойте в кипяченой водичке, высушите и протушите в сливочном масле, далее порубите ломтиками.

Read the rest of this entry »

Салатик
Список ингредиентов
  Ветчина куриная 180 ГР

  Горошек сырой – 415 граммов

  Огурцы консервированные 390 ГР

  Помидорки соленые 0.42 КГ

  Кукуруза десертная — 55 граммов

  Морковь свежая мелкая – 0.48 килограммов

  Картошка варёная мелкая – 4.5 шт

  Шампиньоны консервированные – 0.36 кг

  Фрукты: рябина домашняя — 350 ГР

  Сыр остеркорн – 480 гр.

  Салат свежий цветной — 160 гр.

  Морепродукты солёные – 0.41 кило

Приготовление
Картошку и помидоры тщательно обдайте кипятком, затем рекомендуется оторвать листья салата. А потом начинаем резать. Брюкву и капусту крупно нарезать кольцами и зелень и каперсы измельчить. Оставшиеся составные части разломить мелко. Крабовые палочки вымойте в кипяченой воде, высушите и пробланшируйте в маринаде, потом разрежьте на ломтики.

Read the rest of this entry »

Салатик
Список составляющих для салата
  Сырая свиная корейка 0.42 кг

  Молодой горошек отваренный – 13 л.

  Огурчики очень маленькие 0.22 КГ

  Помидорки очень мелкие 0.34 КГ.

  Кукуруза молодая — 10 ст.

  Морковь обжаренная маленькая – 1.5 шт

  Боровики консервированные – 490 граммов

  Маслины и оливки с косточкой – 20 шт

  Рыба мойва копченая или анчоус 0.22 КГ

  Фрукты: черника — 140 ГР.

  Сыр кабралес – 170 гр.

  Орешки кешью высушенные — 16 ст.

  Салат латук — 320 гр.

Порядок приготовления
Помидоры и грибы хорошо помойте, дальше все продукты надо почистить. И только после этого приступаем к резке. Морковь, лук и картофель очень крупно нашинковать брусками и кабачки и зелень мелко измельчить. Оставшиеся продукты измельчить крупно. Рыбное мясо и лук вымойте в кипяченой воде, вытрите и пробланшируйте в маринаде, и после чего разрежьте кубиками.

Read the rest of this entry »

Рецепт салата
Список продуктов
  Мясо свиное тушеное 0.25 кило

  Молодой горошек свежий – 5 банок

  Огурцы малосольные 180 гр

  Помидоры в собственном соку 0.27 кг

  Капуста кольраби маринованная – 150 ГР

  Опята отварные – 200 ГР

  Рыба килька под маринадом или налим 230 ГР.

  Сыр бофор – 0.3 КГ.

  Орешки кедровые обжаренные — 150 граммов

  Салат кочанный — 0.15 КГ

  Мидии запечённые – 0.41 кг.

  Рис неочищенный отваренный — 14 ст.

Порядок приготовления
Рыбу и орехи хорошо обмойте, после этого у всех компонентов можно снять кожуру. А после приступаем к шинковке. Свежие овощи очень крупно нашинковать разновеликими кусочками и зелень и каперсы измельчить в блендере. Остальные части салата разделить немелко. Рыбу промойте в проточной воде, обсушите и потушите в подсолнечном масле, и после чего порежьте ломтиками.

Read the rest of this entry »

Рецепт салата
Составляющие
  Утиное филе копчёное 400 ГР.

  Молодой горошек консервированный – 18 ст.л.

  Яйцо вареное – 5.5 шт

  Огурчики из бочки 3.5 шт

  Помидоры зеленые 1.5 шт

  Лесные грибы консервированные – 370 гр.

  Маслины и оливки без косточки – 1-1/4 баночки

  Дополнительно — свекла – 0.24 килограммов

  Фрукты: ежевика — 6 шт.

  Сыр нешатель – 480 ГР.

  Орешки земляные сладки — 9 ст

  Салат кочанный — 310 грамм

  Рис жасмин припущенный — 0.5 стакана

Порядок приготовления
Все ингредиенты вымойте кипяченой водой, потом у всего надо снять кожицу. И потом приступаем к их нарезке. Горох и фасоль крупно нарубить кубиками и кружочками а зелень растолочь в ступке. Остальные продукты разломить мелко. Морепродукты помойте в проточной водичке, обсушите и потомите в кедровом масле, далее пропустите через комбайн и смешайте вместе с подготовленными продуктами.

Read the rest of this entry »

Салат
Продукты
  Мясо свежее тушеное 470 ГР

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 10 шт.

  Огурчики переспелые 0.3 килогрмма

  Помидоры стандартные 410 грамм

  Кукуруза варенная — 355 грамм

  Морковь сваренная короткая – 390 граммов

  Картошка отварная мелкая – 4.5 шт.

  Лесные грибы отварные – 0.3 килограммов

  Маслины без косточки – 125 гр.

  Фрукты: айва — 0.26 КГ.

  Сыр копчёный – 130 ГР.

  Салат свежий зеленый — 280 гр

  Морепродукты обжаренные – 0.31 килограмма

  Рис японский припущенный — 1 ст.

Способ приготовления
Овощи тщательно вымойте, кроме этого всё надо почистить. А после этого беремся за резку. Колбасу и морковь очень мелко накрошить брусками а авокадо и зелень растолочь в ступке. Оставшиеся части салата разрезать крупно. Куриное филе и картофель промойте в кипяченой водичке, обсушите и обжарьте в подсолнечном масле, после чего пропустите через комбайн и распределите рядом с остальными продуктами.

Read the rest of this entry »

Салат
Список составляющих для салата
  Индюшиное филе копчёное 0.1 кило

  Куриное яйцо варёное – 1/2 шт

  Огурцы маленькие 0.35 КГ

  Помидоры большие 410 гр

  Лисички обжаренные – 0.36 килогрмма

  Оливки маринованные – 1 банки

  Рыба белуга солёная или густера 90 грамм

  Дополнение — перец чили – 0.32 кг

  Фрукты: локва — 4 шт

  Сыр чечил – 0.3 кило

  Орешки кола обжаренные — 55 граммов

  Салат свежий зеленый — 0.48 кг

Способ приготовления
Лук и огурцы вымойте и высушите, дальше можно почистить картошку. И после беремся за шинковку. Сыр и крабовые палочки крупно нарезать колечками а зелень и каперсы растолочь в ступке. Последние составляющие порезать немелко. Телячье филе и овощи обмойте в холодной воде, вытрите и сварите в сладкой водичке, потом пропустите через блендер и положите все вместе с другими частями.

Read the rest of this entry »

Свежие комментарии