|
| Необходимые продукты для салата |
Мясо птицы тушёное 220 ГР
Огурцы желтые 9 шт
Помидоры желтые 300 ГР.
Кукуруза молодая — 240 гр.
Капуста кольраби кисла – 2.5 шт
Морковка вареная короткая – 0.42 кило
Картошка варёная мелкая – 0.075 КГ.
Лук молодой припущенный – 0.42 кг.
Рыба белоглазка копченая или толстолобик 0.27 кило
Фрукты: морошка — 0.5 шт
Сыр жерве – 0.44 килогрмма
Орешки бразильские солёные — 12 ст.л.
Салат свежий разноцветный — 300 гр.
Кальмары тушёные – 0.05 КГ.
Рис очищенный приготовленный — 12 ст
|
| Порядок приготовления |
| Капусту и орехи тщательно вымойте, потом необходимо болгарский перец разрезать пополам. И после этого приступаем к их резке. Латук очень крупно нарубить брусками а орехи и мяту измельчить. Остальные составляющие порезать немелко. Утиное мясо и овощи обмойте в кипячёной водичке, обсушите и отварите в соусе, после чего пропустите через комбайн и разложите рядом с остальными компонентами.
|
Read the rest of this entry »