Archive for the ‘Салаты повседневные’ Category

Салатик
Список ингредиентов
  Ветчина мясная 120 ГР

  Яйцо страуса варёное – 9.5 шт

  Огурчики маринованные 0.33 кило

  Помидорчики консервированные 0.49 килогрмма

  Кукуруза сваренная — 95 гр.

  Капуста брокколи отваренная – 4 шт

  Картошка в мундирах большая – 230 ГР

  Лук порей пассированный – 4.5 шт.

  Маслины и оливки консервированные – 75 гр

  Дополнительно — перец сладкий – 200 гр

  Фрукты: черноплодная рябина — 130 гр

  Сыр фонтино – 360 грамм

  Салат кочанный — 0.27 килогрмма

Порядок приготовления
Помидоры и орехи обмойте, затем все овощи надо почистить. А после начинаем их резать. Укроп очень крупно нарезать ломтиками и чеснок, базилик и др.зелень растолочь в ступке. Оставшиеся продукты порубить немелко. Куриные потроха вымойте в кипячёной воде, высушите и отварите в соленой воде, далее пропустите через блендер и смешайте рядом с всеми частями.

Read the rest of this entry »

Рецепт салата
Продукты
  Обжаренная баранья корейка 380 ГР.

  Горошек консервированный – 1 банка

  Огурчики солёные 10 шт.

  Помидоры маленькие 10 шт

  Сладкая кукуруза свежая — 12 ст.л.

  Морковка сваренная короткая – 280 ГР

  Дополнительно — изюм – 120 грамм

  Сыр моцарелла – 0.28 КГ

  Салат кочанный — 0.26 кг

  Мясо кальмара тушёное – 500 гр

  Рис узбекский подваренный — 2 ст.

Способ приготовления
Картошку и помидоры вымойте, после этого все овощи надо очистить. А после этого беремся за нарезку. Морковь и крабовые палочки очень мелко порезать кольцами и кабачки и зелень натереть на очень мелкой терке. Последние части салата измельчить крупно. Филе, грибы и морепродукты вымойте в проточной воде, протрите одноразовой салфеткой и потушите в кедровом масле, потом нарежьте кусочками.

Read the rest of this entry »

Салат
Составляющие салата
  Ветчина соевая 0.36 кг.

  Огурчики солёные 470 гр.

  Помидоры разноцветные 0.38 КГ

  Морковка печеная желтая – 0.28 кг.

  Картошка тушёная мелкая – 480 ГР.

  Лисички маринованные – 330 ГР.

  Маслины целые половинки – 145 граммов

  Рыба обыкновенный карась тушеная или толстолобик 0.32 кило

  Дополнение — кабачки – 410 граммов

  Сыр грана падано – 0.36 кг.

  Орехи земляные обжаренные — 2 стакана

  Салат свежий кочанный — 0.39 КГ

  Рис жасмин отваренный — 45 граммов

Способ приготовления
Рыбу и зелень вымойте и высушите, дальше все составляющие надо почистить. А потом приступаем к их резке. Капусту очень мелко накрошить ломтиками а перец и лук измельчить. Последние части салата порезать в произвольном порядке. Куриные потроха вымойте в холодной воде, протрите марлевой салфеткой и потушите в соевым масле, и после чего нарежьте брусочками.

Read the rest of this entry »

Салатик
Продукты для салата
  Мясо свиное отварное 0.45 КГ

  Яйцо страуса варёное – 1 шт.

  Огурчики очень маленькие 140 ГР.

  Помидорки небольшие 0.43 кило

  Капуста брокколи тушеная – 0.5 шт.

  Морковь варёная короткая – 6 шт.

  Картошка тушеная крупная – 7.5 шт.

  Белые грузди консервированные – 0.3 кило

  Дополнение — фасоль – 190 ГР.

  Сыр магрэ – 350 ГР

  Орехи кокосовые подсушенные — 20 грамм

  Салат свежий рукола — 300 граммов

  Крабовое мясо тушеное – 0.1 кг

  Рис круглозёрный подваренный — 2 стакана

Порядок приготовления
Картошку помойте, после чего рекомендуется огурец порезать на четыре части. А только после этого начинаем шинковать. Хрен и огурцы очень крупно порезать разновеликими кусочками а зелень и перец растереть. Остальные продукты измельчить как угодно. Телячье мясо и крабовые палочки промойте в горячей воде, высушите и обжарьте в соевым масле, потом нарежьте ломтиками.

Read the rest of this entry »

Салатик
Список ингредиентов
  Колбаса говяжья 60 гр.

  Огурцы очень большие 0.5 кило

  Помидоры свежие 3 шт.

  Сладкая кукуруза десертная — 7 ст.л.

  Капуста поздняя тушеная – 6 шт

  Морковь сваренная желтая – 3.5 шт.

  Лучок мелкий пассированный – 8.5 шт.

  Подосиновики сухие – 0.075 килогрмма

  Рыба белоглазка жареная или густера 0.33 кг

  Фрукты: локва — 2.5 шт

  Сыр качиорикотта – 130 граммов

  Салат свежий цветной — 490 ГР

  Рис краснодарский отваренный — 6 ст.л.

Приготовление
Все овощи хорошо вымойте, затем составляющие нужно хорошо почистить. А только после этого начинаем их шинковать. Овощи очень крупно нарезать солонкой а свежую зелень измельчить. Последние ингредиенты разделить как угодно. Свиное мясо и грибы обмойте в кипяченой водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в сливочном масле, и после чего порежьте ломтиками.

Read the rest of this entry »

Салат
Состав салата
  Подкопченная свиная корейка 80 граммов

  Горошек свежий – 280 граммов

  Яйцо сваренное вкрутую – 2 шт.

  Огурчики маленькие 0.26 КГ.

  Помидорчики маленькие 9 шт

  Морковь обжаренная ярко-оранжевая – 190 гр.

  Вешенки обыкновенные соленые – 70 ГР

  Маслины из банки – 13 шт

  Дополнение — кунжут – 0.2 кг.

  Сыр монтаньоло – 60 ГР.

  Орехи фисташки поджаренные — 8 л.

  Салат свежий рукола — 0.31 кг

  Креветки жареные – 0.41 КГ.

  Рис бурый тушёный — 495 гр.

Приготовление
Все компоненты тщательно вымойте, после этого рекомендуется оторвать листья салата. И потом начинаем их шинковать. Колбасу и рыбу крупно накрошить неправильной формы а базилик и петрушку мелко потереть. Все остальные продукты порубить немелко. телячье филе помойте в проточной воде, высушите и пробланшируйте в рассоле, потом порубите кусочками.

Read the rest of this entry »

Салатик
Состав
  Ветчина свиная 0.32 КГ.

  Горошек сырой – 250 грамм

  Огурчики очень большие 5.5 шт

  Помидорки неспелые 480 граммов

  Сладкая кукуруза варенная — 1 банка

  Капуста скороспелая кисла – 0.5 шт

  Морковка печёная желтая – 5 шт.

  Лук не острый свежий – 7 шт.

  Шампиньоны засоленные – 70 гр

  Дополнительно — лепестки лотоса – 0.35 КГ

  Фрукты: клюква — 0.27 килограммов

  Сыр манчего – 180 гр

  Салат кочанный — 320 граммов

  Морепродукты запеченные – 0.38 килограмма

Порядок приготовления
Рыбу и помидоры вымойте и высушите, далее у овощей можно удалить кожу. И потом приступаем к их резке. Мясо и овощи крупно нарубить кружочками и перец и лук растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты измельчить в произвольном порядке. Рыбное филе и шампиньоны вымойте в горячей водичке, обсушите и отварите в маринаде, и после чего разделите на части.

Read the rest of this entry »

Рецепт салата
Список ингредиентов
  Мясо говяжее тушёное 0.2 КГ

  Горошек отваренный – 330 грамм

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 7.5 шт

  Огурцы консервированные 9.5 шт.

  Помидоры свежие 6.5 шт.

  Морковь припущенная мелкая – 460 ГР.

  Лук мелкий сырой – 7.5 шт.

  Лесные грибы тушёные – 0.5 кило

  Маслины и оливки с косточкой – 1/4 банки

  Рыба тилапия отварная или угорь 0.28 кило

  Дополнение — кунжут – 0.2 КГ.

  Фрукты: олива — 3 шт.

  Сыр моцарелла – 290 граммов

  Салат цветной — 320 грамм

Приготовление
Капусту и зелень хорошо вымойте, кроме этого надо очистить креветки. А после приступаем к нарезке. Брокколи и кольраби крупно нарубить колечками а свежую зелень мелко потереть. Остальные части салата порубить как угодно. Лесные грибы промойте в холодной водичке, протрите полотенцем и обжарьте в сливочном масле, после чего пропустите через комбайн и перемешайте вместе с всеми ингредиентами.

Read the rest of this entry »

Салатик
Составляющие салата
  Ветчина свиная 0.4 килогрмма

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 8 шт

  Огурцы из бочки 5 шт

  Помидоры солёные 0.28 килогрмма

  Маслины и оливки консервированные – 1/3 банки

  Рыба севрюга засоленная или таймень 240 гр.

  Дополнение — морская капуста – 0.41 КГ

  Фрукты: слива — 0.28 КГ.

  Сыр мирабо – 410 ГР

  Салат зеленый — 90 гр.

  Устрицы сырые – 170 ГР.

  Рис краснодарский тушёный — 110 грамм

Способ приготовления
Помидоры и лук помойте, дальше необходимо удалить сердцевину у перца. И после этого приступаем к их шинковке. Латук мелко нашинковать разновеликими кусочками и кабачки и зелень растолочь в ступке. Последние составляющие порезать крупно. Говяжье мясо и грибы вымойте в холодной водичке, обсушите и сварите в кисло-соленой воде, и после чего пропустите через блендер и выложите рядом с оставшимися продуктами.

Read the rest of this entry »

Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Колбаса сыровяленая 0.39 кг

  Молодой горошек свежий – 4 банки

  Куриное яйцо отварное – 4 шт.

  Огурчики засоленные 470 ГР

  Помидоры зелёные 150 гр.

  Сладкая кукуруза свежая — 1 банка

  Картошка целая большая – 0.48 кг.

  Лучок крупный пассированный – 480 грамм

  Лисички тушёные – 160 ГР.

  Маслины консервированные – 19 шт.

  Фрукты: черешня — 2 шт.

  Сыр альметте – 480 граммов

  Орехи макадамия сушёные — 2.5 ст.

  Салат свежий цветной — 0.44 килогрмма

Приготовление
Листья салата, лук тщательно обдайте кипятком, после чего компоненты надо почистить. А далее беремся за шинковку. Помидоры и лук мелко нарубить кубиками и чеснок, базилик и др.зелень растереть. Последние составные части порубить мелко. Мясо и грибы вымойте в кипяченой водичке, высушите и сварите в соусе, после чего пропустите через мясорубку и разложите рядом с другими частями.

Read the rest of this entry »

Свежие комментарии