|
| Необходимые продукты для приготовления |
Копчёная свиная корейка 0.27 кило
Зеленый горошек отваренный – 445 грамм
Куриное яйцо варёное – 9 шт.
Огурцы засоленные 0.43 КГ
Помидоры красные 9.5 шт
Капуста белокочанная засоленная – 0.35 килогрмма
Картошка в мундирах большая – 0.31 килогрмма
Лук крупный пассированный – 0.4 КГ.
Лисички отварные – 10 шт.
Маслины из банки – 95 гр.
Рыба треска тушеная или осётр 0.5 кило
Сыр броччио – 60 граммов
Салат свежий кочанный — 140 ГР
Мясо кальмара свежое – 490 гр.
Рис круглозёрный припущенный — 180 гр.
|
| Порядок приготовления |
| Картофель вымойте, кроме того у ингредиентов надо снять кожицу. А потом приступаем к нарезке. Чеснок и сыр очень крупно нарезать неправильной формы и орешки натереть на средней тёрке. Последние продукты порубить в произвольном порядке. Свиное мясо и морковь помойте в кипяченой воде, вытрите и потомите в подсолнечном масле, далее пропустите через мясорубку и перемешайте вместе с всеми овощами.
|
Read the rest of this entry »