Archive for the ‘Салаты повседневные’ Category

Салат
Состав
  Ветчина свиная 250 граммов

  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 7 шт.

  Огурцы малосольные 4 шт.

  Помидорки стандартные 7 шт.

  Кукуруза сваренная — 8 ст.л.

  Капуста цветная свежая – 0.15 КГ

  Морковь печёная маленькая – 300 ГР.

  Лесные грибы солёные – 0.46 кг

  Маслины и оливки без косточки – 90 гр.

  Сыр кер де шевр – 180 граммов

  Орешки пекан сладки — 1.5 ст.

  Салат рукола — 0.28 КГ.

Порядок приготовления
Грибы и огурцы хорошо вымойте, потом все овощи нужно хорошо почистить. А после приступаем к их нарезке. Свеклу и укроп очень крупно нашинковать солонкой а орехи и мяту мелко измельчить. Оставшиеся компоненты порубить крупно. Мясной фарш обмойте в кипяченой воде, протрите марлевой салфеткой и потушите в сладкой воде, потом пропустите через блендер и выложите вместе с остальными овощами.

Read the rest of this entry »

Вкусный салат
Ингредиенты
  Утиное филе вареное 0.5 КГ.

  Яйцо страуса варёное – 5 шт

  Огурцы маринованные 2.5 шт.

  Помидорки стандартные 300 грамм

  Морковь вареная тонкая – 5.5 шт

  Вешенки обыкновенные отварные – 210 ГР.

  Маслины без косточки – 24 шт.

  Дополнение — чернослив – 220 граммов

  Сыр медынский – 480 гр.

  Орехи любые свежие — 2.5 ст.

  Салат рукола — 0.38 килограммов

  Кальмары тушеные – 0.33 килограмма

Приготовление
Петрушку хорошо обмойте, после этого все овощи необходимо хорошо почистить. И после начинаем резать. Рыбу и лук мелко нарезать брусочками а чеснок, базилик и др.зелень потереть на крупной тёрке. Все остальные части салата измельчить мелко. Лесные грибы обмойте в кипячёной водичке, высушите и отварите в рассоле, далее порубите кубиками.

Read the rest of this entry »

Рецепт салата
Ингредиенты
  Ветчина куриная 50 ГР

  Молодой горошек отваренный – 200 граммов

  Огурчики маленькие 0.22 КГ

  Помидорчики крупные 9 шт.

  Кукуруза консервированная — 70 граммов

  Капуста скороспелая кисла – 9.5 шт

  Картошка печеная маленькая – 9 шт

  Лучок перьевой пассированный – 270 ГР

  Маслины без косточки – 1-1/4 баночки

  Дополнение — лепестки лотоса – 400 гр

  Сыр ружетт – 280 ГР

  Орехи миндальные сушеные — 18 ст.л.

  Салат свежий цветной — 160 гр.

Порядок приготовления
Капусту и орехи вымойте и высушите, кроме того у компонентов нужно удалить ненужные части. А только после этого начинаем их резать. Только овощи крупно порезать кусочками а орехи и мяту растереть. Остальные составляющие порубить немелко. Телячье мясо и грибы вымойте в горячей водичке, высушите и потомите в сливочном масле, потом пропустите через блендер и уложите все вместе с всеми овощами.

Read the rest of this entry »

Вкусный салат
Составляющие салата
  Мясо баранье обжаренное 130 ГР.

  Молодой горошек отваренный – 2 банки

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 5 шт

  Огурчики маринованные 0.49 кг

  Помидоры черри 8.5 шт.

  Сладкая кукуруза молодая — 15 л.

  Капуста обыкновенная маринованная – 0.49 КГ.

  Лучок сладкий припущенный – 430 ГР

  Дополнение — перец чили – 0.47 кило

  Фрукты: рябина — 4 шт.

  Сыр грана падано – 0.075 КГ.

  Салат свежий латук — 440 граммов

  Рис васмати подваренный — 14 ст

Приготовление
Картофель тщательно обмойте, потом необходимо мидии и креветки очистить. И потом беремся за шинковку. Базилик крупно порезать частями разной формы а зелень и каперсы растолочь в ступке. Все остальные составные части разделить в произвольном порядке. Морепродукты промойте в горячей воде, высушите и сварите в соусе, потом пропустите через мясорубку и уложите все вместе с подготовленными овощами.

Read the rest of this entry »

Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Ветчина мясная 150 ГР

  Огурчики квашенные 0.075 килограммов

  Помидорки небольшие 5.5 шт

  Морковь отварная желтая – 3 шт

  Лучок порей свежий – 360 гр.

  Маслята тушёные – 0.48 килогрмма

  Рыба треска засоленная или морской окунь 240 грамм

  Сыр дваро – 0.26 кг.

  Орешки фисташки поджаренные — 235 грамм

  Салат цветной — 460 ГР.

  Рис неочищенный подваренный — 2.5 ст.

Порядок приготовления
Картофель и помидоры обмойте, кроме этого у составляющих можно удалить кожуру. И далее приступаем к их резке. Патиссоны очень крупно нарубить неправильной формы и зелень и баклажан растолочь в ступке. Последние ингредиенты порубить немелко. Куриное мясо и крабовые палочки обмойте в холодной воде, вытрите и отварите в маринаде, и после чего нарежьте брусочками.

Read the rest of this entry »

Вкусный салат
Ингредиенты для салата
  Колбаса свиная 240 грамм

  Зеленый горошек отваренный – 1 банка

  Огурцы переспелые 7.5 шт

  Помидоры зеленые 10 шт.

  Капуста цветная отваренная – 0.1 КГ

  Морковка запечённая желтая – 6 шт

  Лучок зеленый припущенный – 2 шт

  Белые грузди обжаренные – 300 грамм

  Дополнение — лепестки лотоса – 470 граммов

  Сыр кисломолочный – 190 ГР.

  Салат цветной — 300 граммов

  Мясо кальмара соленое – 0.35 кг

Способ приготовления
Картошку хорошо обмойте, кроме того у составляющих надо очистить кожуру. А после беремся за шинковку. Чабер очень крупно нарезать брусками и петрушку и авокадо мелко нашинковать. Все остальные ингредиенты разломить мелко. Куриное филе и шампиньоны промойте в чистой воде, вытрите и пробланшируйте в соленой водичке, потом порежьте брусочками.

Read the rest of this entry »

Салат
Продукты для салата
  Колбаса куриная 0.28 кг.

  Огурчики солёные 0.28 кг.

  Помидорки в собственном соку 2 шт

  Капуста пекинская отваренная – 6 шт.

  Картошка печеная мелкая – 2 шт

  Лук перьевой свежий – 180 гр.

  Маслята тушеные – 6 шт

  Оливки консервированные – 20 граммов

  Сыр адыгейский – 430 граммов

  Салат разноцветный — 0.41 кило

  Мясо кальмара жареное – 290 гр

  Рис бурый приготовленный — 1 ст.

Порядок приготовления
Маслины и помидоры хорошо вымойте, затем нужно очистить лук и морковь. И далее приступаем к их нарезке. Артишок и помидоры крупно накрошить кольцами и чеснок, базилик и др.зелень растереть. Оставшиеся составляющие разрезать произвольно. Картофель и мясо помойте в чистой воде, высушите и обварите в кисло-соленой воде, потом пропустите через блендер и положите вместе с оставшимися продуктами.

Read the rest of this entry »

Рецепт салата
Продукты для салата
  Мясо свежее сушеное 170 гр.

  Яйцо жареное – 7.5 шт

  Огурчики засолённые 1.5 шт

  Помидорки соленые 8.5 шт.

  Морковка припущенная желтая – 7 шт.

  Лучок мелкий сырой – 0.2 килограммов

  Вешенки обыкновенные сушёные – 10 шт.

  Маслины консервированные – 6 шт.

  Дополнение — кабачки – 100 гр.

  Фрукты: черешня — 10 шт

  Сыр адыгейский – 0.41 кг.

  Салат рукола — 90 граммов

Приготовление
Все ингредиенты хорошо обмойте, после этого у компонентов рекомендуется удалить сердцевину. И только после этого приступаем к их шинковке. Базилик мелко порезать брусками и чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Остальные составляющие натереть в произвольном порядке. Куриные потроха помойте в холодной воде, высушите и побланшируйте в растительном и сливочном масле, далее нарежьте на ломтики.

Read the rest of this entry »

Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Копчёная свиная корейка 0.27 кило

  Зеленый горошек отваренный – 445 грамм

  Куриное яйцо варёное – 9 шт.

  Огурцы засоленные 0.43 КГ

  Помидоры красные 9.5 шт

  Капуста белокочанная засоленная – 0.35 килогрмма

  Картошка в мундирах большая – 0.31 килогрмма

  Лук крупный пассированный – 0.4 КГ.

  Лисички отварные – 10 шт.

  Маслины из банки – 95 гр.

  Рыба треска тушеная или осётр 0.5 кило

  Сыр броччио – 60 граммов

  Салат свежий кочанный — 140 ГР

  Мясо кальмара свежое – 490 гр.

  Рис круглозёрный припущенный — 180 гр.

Порядок приготовления
Картофель вымойте, кроме того у ингредиентов надо снять кожицу. А потом приступаем к нарезке. Чеснок и сыр очень крупно нарезать неправильной формы и орешки натереть на средней тёрке. Последние продукты порубить в произвольном порядке. Свиное мясо и морковь помойте в кипяченой воде, вытрите и потомите в подсолнечном масле, далее пропустите через мясорубку и перемешайте вместе с всеми овощами.

Read the rest of this entry »

Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Говяжье филе варёное 0.44 кило

  Огурцы консервированные 0.48 кг

  Помидорчики свежие 0.4 кг.

  Кукуруза консервированная — 3 банки

  Капуста китайская тушеная – 6 шт.

  Морковка запечённая толстая – 480 ГР

  Картошка варёная крупная – 460 гр.

  Оливки с косточкой – 100 гр

  Рыба судак варёная или плотва 0.43 КГ

  Фрукты: груша — 0.22 КГ.

  Сыр колбасный – 0.32 кг.

  Салат свежий рукола — 0.26 кг

  Рис въетнамский отваренный — 19 ст.

Порядок приготовления
Огурцы и картошку обдайте водой, кроме того у компонентов надо удалить кожуру. И далее приступаем к их нарезке. Латук крупно нарубить брусками а петрушку и авокадо растереть. Все остальные части салата разрезать немелко. Крабовые палочки вымойте в холодной воде, обсушите и потушите в кедровом масле, и после чего нарежьте брусочками.

Read the rest of this entry »

Свежие комментарии