Салат Ориентал

декабря 2, 2011 |

Author: admin

Продукты

Сырая говяжья корейка 300 ГР.

Яйцо сваренное вкрутую – 8.5 шт.

Огурцы очень маленькие 3.5 шт.

Помидорчики солёные 4 шт

Морковка припущенная маленькая – 5 шт

Картошка тушеная большая – 0.05 кг.

Лучок перо пассированный – 0.3 КГ.

Дополнение — соевое мясо – 470 гр.

Сыр качиорикотта – 410 ГР.

Салат латук — 300 ГР.

Кальмары маринованные – 50 гр

Рис неочищенный отваренный — 40 грамм

Порядок приготовления

Все овощи вымойте холодной водой, потом у продуктов можно аккуратно снять кожуру. А только после этого беремся за нарезку. Морковь и рыбу мелко нарубить кубиками а кабачки и зелень мелко нашинковать. Последние составные части порубить как угодно. Лисички и шампиньоны вымойте в чистой водичке, обсушите и потушите в тыквенном масле, далее пропустите через блендер и положите все вместе с остальными частями.

Расфасовка

Перед подачей подготавливаем салатник или другую посуду на которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды выкладываем огурец порезанный дольками.
После чего лук, чеснок и мясо разложить на высокую салатницу сразу. И сверху уложить орешки.

Заправка

Салатик заправляем горчицей и майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и тимьян. Затем добавляем по вкусу водки.

Подача салата

Подаем приготовленный салат на стол подогретым в микроволновой печи. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки укропа.

Интересно знать

Апельсины легко очитсить, сделав крестообразный надрез вдоль всего апельсина.

Категория рецепта

Салаты оригинальные

Время

177 мин.

Сложность рецепта

Сложный

Общая цена продуктов

~ 3610 руб

Также можете посмотреть

Венский салат
Салат из свеклы с яблоками и солены

Автор рецепта

Христина Абенова

Имейл

sanazoz@fax.com.ua

Рейтинг от сайта

Число и дата

21 марта 2009 г.

Posted in Салаты оригинальные

Share |

Самые вкусные салаты

Салат Ориентал

Leave a Reply